阿尔卑斯草莓马芬

阿尔卑斯草莓马芬
主料
  • 全蛋 1个
  • 阿尔卑斯草莓味牛奶糖 40克
  • 热水 45克
  • 低筋粉 100克
  • 玉米油 55克
  • 泡打粉 1小勺
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
阿尔卑斯草莓马芬的做法步骤
  • 1用料

  • 2将阿尔卑斯去掉糖纸,放入热水中

  • 3不断搅拌至完全溶化

  • 4打入鸡蛋

  • 5搅拌均匀

  • 6倒入玉米油

  • 7搅拌均匀

  • 8低筋粉与泡打粉混合,筛入碗中

  • 9拌成均匀面糊

  • 10装入纸杯中,7分满

  • 11放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右

  • 12表面金黄,出炉

使用的厨具

电烤箱

小技巧

奶糖完全溶化后需彻底冷却后再打入鸡蛋。<br>拌面糊时需以不规则方向翻拌,以防面糊起筋。

最受欢迎的家常菜 更多>>