11、材料图。

22、两种粉粉加泡打粉。

33、油奶放在碗中，鸡蛋打入。

44、用电动打蛋器将其充分拌均匀。

55、将面粉加泡打粉混合过筛入蛋油混合物中。

66、不规则手法拌均匀。

77、糖渍金桔切碎。

88、加入面糊中。

99、拌均匀，分装在小杯中，八分满。

1010、烤箱提前预热，190度，放入蛋糕。中层，40分钟。

1111、眼着看小蛋糕在杯子里长高，感觉很棒呢。12、好了，出炉吧，表皮脆脆的，很香呢。全凉后也很好吃呢。