蜜豆酸奶玛芬

蜜豆酸奶玛芬
主料
  • 低筋粉 120G
  • 泡打粉 6.5G
  • 小苏打 1G
  • 酸奶 60ML
  • 鸡蛋 2粒
  • 牛奶 60ML
辅料
  • 葵花籽油 60ML
  • 蜜豆 适量
  • 细砂糖 50G
  • 树莓果酱 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
蜜豆酸奶玛芬的做法步骤
  • 1将鸡蛋、牛奶、细砂糖打发均匀。

  • 2加入葵花籽油。

  • 3打发均匀后加入酸奶。

  • 4继续将酸奶与鸡蛋糊打发均匀。

  • 5筛入低筋粉。

  • 6将低筋粉与鸡蛋糊拌均匀至顺滑无颗粒后加入蜜豆。

  • 7再将蜜豆拌均匀即可。

  • 8将蛋糕糊放入玛芬纸托里7分满即可,我放了些树莓果酱也可以加其他的果酱在表面。

  • 9烤箱预热180度中层烤20分钟即可。

使用的厨具

电烤箱

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