红薯马芬

红薯马芬
主料
  • 低筋面粉 100克
  • 红薯 100克
辅料
  • 牛奶 70克
  • 鸡蛋 1个
  • 绵白糖 60克
  • 玉米油 50克
  • 无铝泡打粉 1小勺
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
红薯马芬的做法步骤
  • 1食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺

  • 2将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。

  • 3将红薯用勺子碾碎,待用。

  • 4将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。

  • 5和匀。

  • 6接着,合入玉米油和牛奶蛋液。

  • 7拌匀成面糊。

  • 8然后,将拌好的面糊装入纸杯中。

  • 9最后,进入烤箱中。

  • 10185度烘烤20分钟,即成。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

烘烤的时间根据自己的烤箱而设定。

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