1准备材料
2南瓜切小块放入微波炉中转熟。
3取出压成泥。
4融化的黄油加入白糖搅拌至均匀。
5鸡蛋分次倒入搅拌均匀。
6加入牛奶、南瓜搅拌均匀。
7再加入过筛后的低筋面粉、泡打粉。
8用刮刀自下而上搅拌均匀。
9用汤匙将面糊放入模具中。
10在表面撒上葡萄干作为装饰
11烤箱预热,中层170度烤20分钟左右即可。
电烤箱
拌面糊时用刮刀自下而上搅拌均匀,划圈搅拌会产生筋性。