葡萄干蜂蜜马芬

葡萄干蜂蜜马芬
主料
  • 鸡蛋 4个
  • 糖粉 50g
  • 蜂蜜 20g
  • 牛奶 100ml
  • 面粉 100g
  • 泡打粉 4g
  • 葡萄干 50g
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 高级
葡萄干蜂蜜马芬的做法步骤
  • 1将鸡蛋打入容器中加入糖粉,色拉油。

  • 2用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。

  • 3加入牛奶。

  • 4用打蛋器拌匀。

  • 5在蛋液中筛入面粉。

  • 6用刮刀切拌均匀。

  • 7加入葡萄干。

  • 8切拌均匀。

  • 9再加入蜂蜜。

  • 10切拌均匀。

  • 11将蛋糕液盛入蛋糕模中。

  • 12烤箱180度预热,放入烤盘,中层,170度烤35至40分钟即可。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

蛋液不需要打发。<br>葡萄干的用量根据个人喜好添加。

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