南瓜玛芬

南瓜玛芬
主料
  • 黄油 50克
  • 细砂糖 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 30克
  • 南瓜泥 30克
  • 低筋面粉 100克
  • 1克
  • 泡打粉 3克
  • 圣女果干 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
南瓜玛芬的做法步骤
  • 1黄油加入细砂糖打发

  • 2分两次加入蛋液,打至和黄油完全融合,体积膨大,呈蓬松状

  • 3加入牛奶,南瓜泥,圣女果干,这时不要搅拌

  • 4再加入过筛后的低粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀

  • 5将面糊装入裱花袋,挤入杯中五分满(表面可撒圣女果干装饰)

  • 6烤箱预热185度,倒数第二层,35分钟

使用的厨具

打蛋器、电烤箱

最受欢迎的家常菜 更多>>