1原料图。

2白糖加入蛋液中，充分搅拌均匀。

3分次加入玉米油。

4充分搅拌均匀。

5核桃仁焙香后切碎，加入蛋液中。

6即食燕麦片稍稍擀碎，加入蛋液中。

7用刮刀翻拌均匀，用手揉成光滑的面团。

8分成约4克大小的剂子，揉搓成圆球状，放入烤盘中。

9入预热好的烤箱中，190度，中层，上下火，烤5分钟定型后取出在表面刷一层蛋液。

10送入烤箱，190度，中层，上下火，继续烤约8分钟至表面金黄即可取出，晾凉后食用口感会更酥脆哟！