1提前泡发海参

2提前泡发鱼肚、干鲍鱼、干贝

3这是准备好的大部分食材：咸肉切片、冬笋焯水切片、大虾去头剥壳、泡发海参、泡发鲍鱼、泡发鱼肚、泡发花菇、泡发素鱼翅（粉丝）

4把草鸡放入锅中煮沸后

5把鸡肉捞出切成小块备用

6鸡汤里再放入一盒浓汤宝继续煮至融化

7鸽蛋煮熟剥去外壳

8取一个小炖盅，最底下放入姜片

9接着放入笋片，花菇片、鸡块

10放入虾仁、干贝、咸肉

11放入鸽子蛋、鱼肚、鲍鱼，这里的海参后来取出，后放

12放入一勺花雕酒

13锅中加入适量的鸡汤后加入一勺花雕酒、盐、白胡椒粉煮开

14加入适量的高汤到每个炖盅里

15这是准备好的

16隔水炖1个半小时

17中途取出炖盅加入海参

18加入素鱼翅（粉丝）继续炖30分钟

19成品图