1食材：绿豆芽（已清洗）、咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）

2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。

3接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。

4然后，合入已清洗好的绿豆芽翻动一下煮开。

5最后，加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味翻匀，即成。