1先将油，奶，糖乳化拌匀

2筛入低粉和玉米淀粉搅匀至没干粉就行

3倒入蛋黄搅匀

4蛋清加入柠檬汁低速打

5打至粗泡加入第一次糖，糖加入就开高挡打

6第二次忘拍了，这是第三次加糖。这个时候预热烤箱

7打到蛋清有点点流动时转低速打差不多一分多钟的样子。打至这样就可以了

8或是蛋头这样也行，

9取一点与蛋黄糊拌匀

10拌匀的糊倒入蛋清里

11上下翻拌的手法拌匀。像这样拌匀倒入８寸模具，震掉气泡，入烤箱上下１５０度５５分钟

12这是十分钟的样子

13这是二十多分钟的样子

14快４０分钟

15出炉倒扣，凉后脱模，我也有没凉透就脱也没事

16用手掰开看看组织是不是还不错呀