1肉馅用料酒生抽、五香粉、姜粉、胡椒粉、盐、鸡精、食用油搅拌均匀,再加入芹菜碎、胡萝卜碎。
2肉馅搅拌均匀。
3买的饺子皮。
4再擀稍薄。
5包好肉馅收口朝下
6锅中水烧开后,蒸10分钟。
7取出装盘,外皮筋道,馅香味美。
蒸锅