1老黄瓜去皮去瓤，插成丝，用盐腌一下，我用剪子剪了剪，使黄瓜丝变短，也可用刀切。

2猪肉馅加葱花及调料拌匀，油烧开倒入出香味。

3黄瓜碎攥去水分放入肉馅中。

4拌匀。

5面加温水和好醒半小时，擀剂子包成馅饼。

6包上馅。

7用两手手指慢慢压平，再擀薄。

8平底锅放油饹饼。

9至两面金黄。

10成品。

11还包了盒子。