1香菇洗净。

2香姑，胡萝卜打成馅、加入姜粉、胡椒粉、五香粉、生抽、食用油。

3加入盐、鸡精、葱花搅拌均匀。

4面粉中加入适量绿茶粉。

5和成面团。

6搓成条状。

7揪均匀的剂子。

8擀饺子皮。

9用包饺子模具，先放饺子皮，再放馅料，合上一压，去掉余料即可。

10包制的饺子均匀。

11颜色碧绿。

12锅中水烧开，放入饺子。

13蒸10分钟。

14蒸好的饺子实际颜色比这好看，蒸饺馅香味美。