1和面，发酵。

2肉切碎，加所有调料拌匀。

3豆角焯水后过凉水切末，攥干放入，混匀。

4放入蒸屉，2次醒发15分钟。开火水开蒸18分钟关火，焖4分钟开盖。

5大包子。

6成品。

7开吃。