牛肉白菜饺子

牛肉白菜饺子
主料
  • 牛肉馅 100克
辅料
  • 白莱 半稞
  • 胡萝卜 半根
  • 皮芽孑 |个
调料
  • 胡椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 少许
  • 辣椒酱 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
牛肉白菜饺子的做法步骤
  • 1牛肉化开白菜切碎放在碗里。

  • 2皮芽子一个去皮。

  • 3切丝在切碎也放大碗里。

  • 4加入盐调味。

  • 5放入胡萝卜碎拌匀。

  • 6加入胡椒粉花椒粉及十三香。

  • 7加入辣椒酱拌匀备用。

  • 8和好的面揉光。

  • 9搓成长条切成饺子生坯。

  • 10把牛肉馅适量放到饺子皮上。

  • 11包成饺子生坯。

  • 12包完。

  • 13锅里把水烧开放少许盐。

  • 14下饺子开上5遍。

  • 15熟了捞出装盘。

  • 16成品图。

使用的厨具

炒锅

最受欢迎的家常菜 更多>>