玫瑰花酱玫瑰馒头

玫瑰花酱玫瑰馒头
主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 酵母粉 适量
调料
  • 玫瑰花酱 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
玫瑰花酱玫瑰馒头的做法步骤
  • 1面粉中加入酵母粉,玫瑰花酱,慢慢加入温水搅拌。

  • 2和成面团,盖上保鲜膜进行发酵至两倍大。

  • 3发酵好的蜂窝很均匀。

  • 4拿出面团揉搓排气。

  • 5然后搓成长条,切成等量大小剂子。

  • 6将小剂子擀成圆片。

  • 7搓一个两头尖的小条做花心。

  • 8五张面片叠起来,用筷子在中间压一条印子。

  • 9一边放上花心,卷起来。

  • 10从中间切开。

  • 11整理花瓣。

  • 12放入蒸锅,盖上盖子醒20分钟,开火上汽后蒸20分钟闷5分钟。

  • 13取出来放凉。

  • 14玫瑰花酱的玫瑰花馒头。

使用的厨具

蒸锅

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