1荠菜焯水后过凉水挤干水分切细，胡萝卜擦成丝后切细。

2豆腐切细丁。

3南瓜擦成丝切细。

4香葱切细。

5全部食材放大碗中，加油、盐、蚝油拌匀。

6包成饺子。

7上锅蒸，水开上汽10分钟。

8牛肉酱适量。

9蒸好的饺子，香软可口。

10沾点酱汁吃更香。