1红曲粉，姜黄粉，香豆粉。

2把酵母粉加到面粉里，用温水和成面团。

3盖上盖子进行发酵至两倍大。

4发好的面拿出来排气揉成光滑的面团。

5把面团搓长按扁。

6擀成大片。

7面片倒点油，抹匀。

8均匀撒上一点盐。

9随意撒上红曲粉，姜黄粉，香豆粉，抹匀。

10从一边往前卷，卷紧。

11封口朝下，切成小节。

12层层颜色清晰。

13挽成花卷。

14冷水上锅，盖上盖子醒十分钟。

15大火蒸20分钟。

16还剩一点，用电饼铛烙成大饼了。