水蒸饼卷咸菜丝

水蒸饼卷咸菜丝
主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 5g
  • 土豆 2个
  • 咸菜 1个
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
水蒸饼卷咸菜丝的做法步骤
  • 1首先把面粉放点盐一半开水和面一半凉水和面,揉成光滑的面团,醒二十分钟。

  • 2把面团揪成同等大小的剂子,擀的薄薄的,擀好一张放到笼屉上盖上锅盖开始蒸,再开始擀第二张。

  • 3第二张擀好了铺到第一张上面盖上锅盖再蒸,就这样一张摞一张的蒸,全部擀完再蒸十分钟就全部都熟了。

  • 4下面就开始炒土豆丝和咸菜丝,由于这个太简单了,就不用说了。

  • 5这个辣疙瘩咸菜还是去年自己家种的,丰收了然后就被我腌成了咸菜,想什么时候吃就什么时候吃,特别是用辣椒炒的咸菜真是给肉都不换呀。

  • 6来上几瓣蒜绝绝子。

  • 7好吃。

  • 8太绝了。

使用的厨具

蒸锅

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