馄饨~白菜肉

馄饨~白菜肉
主料
  • 肉馅 适量
  • 小白菜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
馄饨~白菜肉的做法步骤
  • 1五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=

  • 2小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了,意会吧!辛苦了!

  • 3肉馅中倒入适量盐,十三香,鸡精,耗油,葱花,油烧热浇上拌匀。最后下入白菜拌匀。

  • 4买的馄饨皮,中间放上馅料,最多也就这些了。

  • 5用筷子🥢沾水摸两边。

  • 6斜着对折,有水部分对折到没水的部分,就都有水了!

  • 7对折后这个样子,边缘处一侧摸水。

  • 8捏住一侧转个圈,捏紧即可。

  • 9成品胖嘟嘟,大个,吃着带劲。

  • 10煮熟

  • 11本人还吃加辣椒醋的爱了。

  • 12我不是很爱吃馄饨,这个馅料的可以吃。你就知道味道如何了!

使用的厨具

煮锅

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