1面粉倒入盆中，加入酵母、白糖，360g温水慢慢添加进，一边搅拌，搅拌至絮状。

2将面揉成光滑面团，静置发酵（发酵时间依据室温而定）。

3做个油酥，挖两勺面粉，添加适量食盐、五香粉、花生油，搅拌均匀备用。

4面发好了。

5分成150g一个的剂子，擀薄刷油酥。

6切开一个口子，往上卷。

7卷好收口。

8收好口再擀平。

9平底锅刷油，烙至两面金黄即可出锅。

10成品～