1把面粉和成能流动的面糊。
2烙煎饼的同时可以准备菜煎饼用到的菜,把所有菜和火腿肠混合一起。
3然后菜里放盐、鸡精、五香粉、花椒粉、孜然粉、花生油,搅拌均匀。
4用推板烙出一张圆圆的煎饼,(因为我不会用螯子,我用的是电饼铛。
5再然后往电饼铛上放油打个鸡蛋,把煎饼放在鸡蛋上,等鸡蛋沾在煎饼上,把煎饼鸡蛋那面朝上。
6把所有菜摊在煎饼上。
7然后把煎饼对折,盖上盖子,两三分钟煎饼就两面金黄了,美味的菜煎饼就成功了。
8太美味了!
9好吃😋
电饼铛