紫甘蓝鸡胸肉水饺

紫甘蓝鸡胸肉水饺
主料
  • 紫甘蓝 大半颗
  • 鸡里脊 400g
  • 饺皮 大约60张
辅料
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 色拉油 1勺
  • 白糖 1匙
  • 精盐 3匙
  • 花椒粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 1勺
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤
  • 1准备好食材。

  • 2紫甘蓝洗净、去蒂。

  • 3用机器打碎。

  • 4鸡里脊肉切丁。

  • 5加入鸡蛋和所有调料。

  • 6充分拌匀。

  • 7开包。

  • 8收口捏紧。

  • 9大约可以包60个左右。

  • 10水烧开后,放入生水饺。再次煮开后,加一次冷水。

  • 11第二遍烧开后,关火,捞出水饺装盘。

  • 12味道很不错哦~

使用的厨具

汤锅

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