1备好食材,韭菜、胡萝卜切碎。
2粉条碎开水泡15分钟。
3多放点油先炒鸡蛋。
4放入粉条碎,葱花,胡萝卜炒匀。
5放生抽,花椒粉,鸡精,盐炒匀。
6盛出放凉加入韭菜碎,韭菜上再放些玉米油。
7拌匀。
8擀面皮包馅。
9煎烙。
10成品。
平底锅