1500克面粉称重。

2加入5克酵母，少量白糖，水混合和面。

3分成适量等分的面剂。

4团圆，刷少量食用油松弛一会儿。

5调个油酥，一勺面粉，一勺油，一勺烧烤料。

6取一面剂，擀长条，刷油酥，放上适量的馅。

7卷起来。

8团圆表面放上白芝麻。

9擀薄，电饼铛烙至两面金黄。