1擀开。

2做葱油饼放入葱花猪油酥油盐。

3卷起来团成团压扁上锅煎至两面金黄。

4普通油饼擀开抹油酥少量盐再折叠团成团再擀开擀成适当大小烙熟即可。

5成品，上海葱油饼是真香好吃就是盐不要放多了。