1面粉放盆里加发酵粉和温水和成发面。
2豆腐切成小丁备用。
3韭菜洗净切成小节备着。
4木耳垛碎备用。
5把上述材料倒在一起备用。
6包子饺子料。
7倒在馅料上搅拌均匀备用。
8将发好的面搓成长条。
9切成包子剂子擀皮。
10包上馅成包子生坯。
11放进锅里二次醒发盖上盖子十分钟后开大火。
12蒸20分钟后关火。闷5分钟包子熟了。
13成品图。
蒸锅