炸黑白芝麻油饼

炸黑白芝麻油饼
主料
  • 面粉 zoo芕
  • 鸡蛋 l个
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 黑芝麻 适量
  • 白芝麻 适量
  • 适量
  • 花椒酒 一盖子
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
炸黑白芝麻油饼的做法步骤
  • 1花椒酒备用。

  • 2面粉放在盆里加水和鸡蛋和成面团。

  • 3揪一块面出来。

  • 4揉光抹油擀开成大饼样。

  • 5加入黑芝麻。

  • 6加入白芝麻和盐。

  • 7卷起来。

  • 8切成小段为油饼生坯。

  • 9擀成油饼生坯在划上两道备用。

  • 10热后下入油饼生坏浮起捞出控油。

  • 11锅里倒入油多一些。

  • 12成品图。

使用的厨具

炒锅

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