1牛奶一袋子。

2发酵粉5克备用。

3面粉倒入盆里加奶子和发酵粉和成发面。

4豆腐一块备用。

5木耳泡发备用。

6小葱一把。

7把上面的材料放在绞肉机里打碎。

8到在大碗里加入黑胡椒粉及盐。

9盐及花椒粉拌匀备用，倒点香油拌匀。

10发好的面。

11取一块面揪成小剂子。

12放上馅料。

13包成包子生坯放笼子上再次醒发。

14点火，锅里加水盖上盖子。

15蒸3O分钟关火在闷5分钟。

16取出装盘。

17成品图。