1南瓜去皮去籽切块蒸熟，然后搅拌成泥。

2加入3克酵母，一把白糖搅拌均匀。

3然后加入面粉搅拌絮状，然后再揉光滑。

4揉光滑的面团，再搓成条。

5切成小剂子。

6再稍微团圆，包裹上豆沙。

7揉成土圆形，之后用模具把黑米面团喝白面团看出小配件，用黑豆做眼睛。

8做好造型，以后放蒸锅里发酵完成。

9开火上气后计时15分钟左右。