1用手分成大小一样的剂子~
2包好后,放锅里发酵15分钟。
3第二盘继续发酵15分钟。
4同锅一起蒸,水开后蒸10分钟,关火焖5分钟(韭菜不用蒸太久,容易熟)
5两盘蒸好啦~~
6营养又美味。
蒸锅
韭菜包为了预防韭菜出水和发黄,1⃣️干净韭菜后晾干水,然后切粒先用花生油搅拌,2⃣️炒好鸡蛋放凉后,放白糖+食用小苏打(预防韭菜发黄),3⃣️蒸的时候水里加一点白醋~这个可是就没关了关键哦~