紫薯发糕

紫薯发糕
主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
辅料
  • 紫薯泥 适量
  • 奶粉 10克
  • 鸡蛋 一个
调料
  • 10克
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
紫薯发糕的做法步骤
  • 1成品图。

  • 2制作方法:250克面粉,加入适量紫薯泥,酵母3克,奶粉10克,白糖10克,面团和好,醒面15分钟。

  • 3擀圆坯,撒适量葡萄干。

  • 4二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟。

  • 5熟了出锅,放凉一会切小块。

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>