1西葫芦切成丝，放一汤匙盐杀出水分，十分钟左右把水分挤出来不用。

2锅里放油烧热，胡萝卜切成丝炒三分钟，盛出来切碎备用。

3葱姜切碎。

4鸡蛋炒熟切碎。

5粉丝用热水泡软，切碎。

6都放在一起，放一勺盐，半勺花椒面，半勺味精，搅拌均匀。

7买的饺子皮，把边缘擀薄一点。

8开始包。

9凉水上锅蒸15分钟。

10辣椒，大蒜切碎，生抽，味极鲜个一汤匙，醋两勺，香油少许，味精少许，糖少许。

11来吃，减肥的时候也可以吃的。