鸡蛋饼

鸡蛋饼
主料
  • 鸡蛋 4个
  • 面粉 一碗
辅料
  • 小葱 2棵
  • 胡萝卜 半个
调料
  • 5g
  • 味精 5g
  • 小苏打 2g
  • 温水 小碗1碗半
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
鸡蛋饼的做法步骤
  • 1鸡蛋打入面粉,胡萝卜擦成碎状,葱切碎。

  • 2搅拌均匀,倒入温水,再搅拌成糊状,不要太稀。

  • 3电饼铛加热,加油,倒入面糊。

  • 4鸡蛋饼煎至两面金黄。

  • 5出锅即可。

使用的厨具

电饼铛

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