1梅干菜泡1小时。

2肉馅加入所有调味料。

3加入梅干菜。

4混合均匀。

5面，水，酵母混合发酵2倍大。

6发面和馅分5份进行包制作。

7包好样子。

8拍扁按上芝麻。

9210℃烤15分钟。

10出锅。