1主要原料。

2面粉加适量水，和成面团，醒面20到30分钟备用。

3猪板油切小碎丁备用。

4小葱洗净切碎备用。

5将猪油丁和葱花放一起，放盐，抓拌均匀，调好葱油馅备用。

6醒好的面做成剂子，用擀面杖檊开。均匀裹上葱油馅，擀成饼坯备用。

7平底锅刷油，将油饼放入锅里烙熟，酥脆即可。（应该用平底锅，我用的是炒锅，平底锅效果更好）

8葱香大油饼。