小根蒜鸡蛋饼

小根蒜鸡蛋饼
主料
  • 小根蒜 一把
辅料
  • 土鸡蛋 3个
  • 面粉 少许
调料
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 口味 蒜香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
小根蒜鸡蛋饼的做法步骤
  • 1成品图。

  • 2野生小根蒜营养丰富。

  • 3制作方法:小根蒜适量洗干净备用。

  • 4小根蒜改刀,切碎备用。

  • 5容器中加入适量盐,少许十三香,打入三个土鸡蛋,少许面粉,搅拌均匀即可。

  • 6锅里适量油,放入鸡蛋糊,中小火煎制,一年煎熟,翻煎另一面,煎熟出锅。

使用的厨具

平底锅

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