1一个干馒头开水泡软了放置温热。
2取红豆薏米燕麦粉。
3放红豆薏米燕麦粉。
4放酵母搅拌均匀。
5放面粉。
6揉成面团,放温暖处饧发。
7发好的面团。
8案板上放干面粉,取出发酵好的面团,揉成馒头。
9发蒸笼里二次发酵。
10发好的馒头,蒸25分钟,焖10分钟左右即可。
11成品。
蒸锅