干拌羊肉水饺

干拌羊肉水饺
主料
  • 羊肉 适量
  • 大葱 适量
  • 萝卜 适量
辅料
  • 饺子皮 适量
  • 小葱 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
干拌羊肉水饺的做法步骤
  • 1将羊肉,萝卜,大葱洗净后制作成饺子馅,放入五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿,加蚝油、盐搅拌成馅备用。

  • 2饺子皮准备就绪。

  • 3小葱和香菜洗净改刀切碎。

  • 4羊肉馅放入皮中包起来。

  • 5样子随意,怎么顺手怎么包。

  • 6锅中加入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。

  • 7放入辣椒粉,葱末香菜末。

  • 8用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。

  • 9家常美味,请您品鉴。

  • 10成品图。

使用的厨具

煮锅、炒锅

小技巧

荤素搭配,营养又美味!

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