1成品图。
2成品图。
3制作方法:食材量好,面粉250克,酵母3克,无铝泡打3克,白糖5克,温水130克,面和好温湿处醒面15分钟。绿红黄面团食材用上一样量好,面和好备用。
4面和好,醒面15分钟,开始做型。用模具整理花瓣,按压纹路。
5取适量黄面团擀小长片,用剪刀剪出花蕊。
6花蕊一层一层用蘸清水把所有花瓣粘好。
7取绿面团,擀圆坯,用剪刀剪出叶子形状,用刮板按压纹路。全
8全部做好。
9做法同上。
10可以做不同颜色的牡丹。
11二次醒发一倍大。
12大火上锅蒸。
13蒸15分钟。
14成品图。
15成品图。
16成品图。
17成品图。
18成品图。
19成品图。
20成品图。
蒸锅