米饭披萨

米饭披萨
主料
  • 剩米饭 一碗
  • 豌豆 适量
  • 玉米 适量
  • 青椒 各一
  • 马苏里拉 50克
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 一勺
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 烹调油 一勺
  • 黑胡椒 现磨适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
米饭披萨的做法步骤
  • 11、材料图。

  • 22、往米饭中加一个鸡蛋,加上一勺淀粉,加盐拌均匀。可以磨上黑胡椒。

  • 33、马苏里刨丝,辣椒切丝,豆子焯水。准备开始了。

  • 44、平底锅预热刷油,铺上米饭,慢慢的铺成饼子。

  • 55、保持小火加热,往米饭上铺上豆子,铺上奶酪。

  • 66、再铺上青椒,再铺上奶酪。

  • 77、保持小火加热,加上盖子。中间开盖看一看。

  • 88、奶酪全部化了,米饭底部发黄就好了,

  • 99、出锅,吃吧,这是某日早餐。

使用的厨具

平底锅

小技巧

需要用厚底锅,小火慢慢的加热。<br>用平底锅做披萨,底部很脆,用烤箱做披萨,奶酪可以上色,很香,各有好处,喜欢怎样就怎样吧!

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