日式海鲜拉面

日式海鲜拉面
主料
  • 面饼 1块
  • 鲜虾 1只
  • 青口贝 2个
  • 蟹肉棒 2个
  • 龙虾丸 1个
  • 西兰花 2朵
  • 鱼板 2片
  • 玉米粒 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 日式酱油 1匙
  • 味增汤料 10g
  • 1匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
日式海鲜拉面的做法步骤
  • 1准备好原料,喜欢什么海鲜可以随意替换,锅中装适量水,材料下去过水煮熟,容易熟的最后放。(青口贝比较脏,需要多清理几遍)在水中加入适当盐,熟后捞起备用。

  • 2另起小锅烧水,水开后放入鸡蛋,煮5分钟。

  • 3糖心蛋捞起后放入冷水中,等下比较好剥壳。

  • 4鸡蛋剥壳中另起一锅水,开始煮面,待面条熟透后加入一勺盐,一勺鸡精和适量日式酱油,没有味增的可不加,加了之后味道更鲜甜哦。

  • 5水开后将面捞起装入碗中,将事先准备好的材料摆盘,倒入锅内汤汁。喜欢葱花的可以撒上葱花。

  • 6完成。超级好吃而且快捷。

使用的厨具

煮锅

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