1奶油奶酪室温软化后，　　　如果奶酪没软化好，可隔热水搅拌。

2加入细砂糖搅拌细腻均匀

3搅拌均匀后，分次加入鸡蛋液

4继续搅拌均匀

5另取一盆，放入玉米淀粉，并加入一勺步骤２面糊，

6把面糊和玉米淀粉混合均匀

7然后把步骤２的面糊全部加入步骤３里

8继续搅拌均匀

9搅拌均匀后的面糊，取一勺放一边，用于最后描小熊脸部

10把可可粉筛入面糊并搅拌均匀

11此时颗粒比较多

12可用面粉筛把面糊过滤一遍

13过滤后的面糊加入朗姆酒并拌匀

14把淡奶油加入步骤５的面糊里

15搅拌均匀后

16装杯约８分满

17用裱花袋装入前面预留的白色面糊，描出小熊脸部，再用巧克力酱描上眼睛、鼻子和嘴。

18烘烤　下火１７０　上火１５０　约３０分钟　　　　烤盘放下层，装热水大半盘，纸杯放烤网上，纸杯不能直接放水里哟