1鸡蛋打入碗中，加入少许料酒、食盐、清水、黑芝麻和黑胡椒。

2打散。

3热锅，倒入玉米油。

4摊入一勺鸡蛋液。

5快凝固时放入一片海苔。

6慢慢的卷起。

7继续摊入一勺蛋液。

8放入海苔，放入芝士片。

9慢慢卷起来后，摊入最后的蛋液。

10放入海苔，最后卷好，全程小火定型上色。

11做好的玉子烧取出，切块儿。

12浇点儿番茄酱和沙拉汁。

13再来一点儿黑胡椒。

14哈哈~

15开吃啦~