茄汁黑椒牛排

茄汁黑椒牛排
主料
  • 牛肉 1块
辅料
  • 黑胡椒粉 2勺
  • 蕃茄沙司 2勺
  • 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白胡椒粉 1勺
  • 黄油 2块
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
茄汁黑椒牛排的做法步骤
  • 1牛肉切薄片

  • 2用插子扎均匀的小孔

  • 3撒上盐、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉按摩均匀腌制1小时以上

  • 4黄油备用

  • 5电饼铛预热好,放入黄油块化开

  • 6放入牛排用黄油煎至7、8分熟盛出

  • 7另取小碗放入蕃茄沙司、黑胡椒粉、少许清水搅拌匀

  • 8小火加热至浓郁

  • 9均匀的浇在牛排上

  • 10挤上蕃茄沙司就0K了

使用的厨具

电饼铛

最受欢迎的家常菜 更多>>