1准备材料：吐司片、沙拉酱、洗净的草莓、鸡蛋。（草莓放入淡盐水中浸泡十分钟再冲洗干净。）

2草莓切片备用。

3鸡蛋煮熟。

4把鸡蛋去皮，放入碗内。

5用叉子或者勺子捣碎。

6放入三勺沙拉酱。

7拌匀后放入少许盐。

8撒少许黑胡椒粉，拌匀。

9吐司片切去四边，抹一层鸡蛋。

10尽量涂抹均匀。

11然后摆上草莓片。

12再挤上适量的沙拉酱。

13把另一片吐司盖上。

14沿对角线切开。

15三明治就做好了。