1橙子挤出果汁备用。
2黄油室温下软化后加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
3分三次加入蛋液,以快速方式搅打均匀,接着加入橙汁继续快速搅匀。
4刨入橙皮丝。
5筛入低粉、玉米粉和泡打粉的混合物,接着加入杏仁粉。用橡皮刮刀以不规则方向稍微拌和。
6加入糖渍橘皮丁。
7再轻轻拌匀。
8将面糊盛入纸模内约8分满。
9烤箱预热,180度烘焙约15--20分钟。
10成品图
11成品图
12成品图
13成品图
打蛋器、电烤箱