鸡肉意面沙拉

鸡肉意面沙拉
主料
  • 鸡胸肉 2块
  • 意面 200克
  • 生菜 适量
  • 西红柿 1个
  • 洋葱 2片
  • 玉米粒 1罐
  • 橄榄油 适量
辅料
  • 甜椒粉 适量
  • 烧烤粉 适量
  • 孜然 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
鸡肉意面沙拉的做法步骤
  • 1生菜西红柿洗净切小块,洋葱2片也切小块

  • 2意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟,不同种类的意面根据包装上的时间来处理

  • 3平底锅到少许橄榄油,中火煎鸡肉,鸡肉不用事先腌制

  • 4撒上甜椒粉,烧烤粉和孜然

  • 5待边缘变为焦黄即可翻面

  • 6同样撒上刚才的调料,煎至全熟

  • 7将生菜,西红柿,洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中,加少许橄榄油拌一下

  • 8煎好的鸡肉切成小块

  • 9盘中盛入意面,铺上生菜,最后摆上鸡肉就好了

  • 10完成!

使用的厨具

平底锅、煮锅

小技巧

我用的烧烤粉里已经有盐,就没有再额外加盐<br><br>甜椒粉就是柿子椒制成的粉,如果用辣椒粉代替,可能会比较辣<br><br>这道意面沙拉也可以搭配千岛酱或者蒜味沙拉酱,风味各异

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