1面包切掉四边；

2火腿切成4片，准备好芝士片；

3不粘锅加热，入火腿片略煎一下；

4在一片面包上依次铺上火腿+芝士+火腿，再盖上另一片面包,四边稍压和；

5将鸡蛋打入碗中一个方向打均匀;准备好面包糠；

6热不粘锅，加入黄油融化；

7做好的面包两面粘上蛋液，再粘满面包糠；

8入不粘锅小火煎至两面微黄表面变脆；

9沿对角线切开即可。